Menu de La saint valentin
34 € par pers.
Apéritif
Coupe crémant ou cocktail sans alcool au choix
Entrée
Assiette dégustation
Salade à la mangue fraîche, Avocat et Crevettes - Accras de morue et son chutney de Kaki - Nems aux légumes
Dhal de lentille corail au lard croustillant - Brochette Chicken Satay
Plat au choix
Bo Bun N° 1
Crudités, Vermicelles de riz, Boeuf poêlé, Nems poulet et Nems légumes
OU
Crevettes poivre et sel, sauce aux fruits de la passion,
salade de mangue verte et riz nature
OU
Boeuf à la feuille de bergamote et aux aubergines fondantes,
salade de mangue verte et riz nature